豆腐じゃないですよ(-.-;) 長女Soraの初挑戦「フロマージュ(レアチーズケーキ)」です。 友人達とワイワイガヤガヤ作った様で、いままで食べたケーキの中でNo.1です(^0^)/ マンゴーのコンフィチュールとの相性抜群です!! 最近のSoraは、取引先である辻口シェフのお店「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」のパティシエのお姉様方に刺激され「大きくなったらパティシエになる!!」と言ってます(^0^)/ わかったぞ~!! お父さんがお店を建ててあげるよ(^0^)/(バカ親の決意です。カワイイSoraの為だもん)
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