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落ち込みが激しい牛乳業界
昨日は、取引先である和倉温泉「能州いろは」で牛乳業界の研修会・懇親会があり出席しました。

「能登ミルク」の業績は順調に推移してますが、全国的には牛乳業界を取り巻く環境は大変厳しく、数字を見せられて、現実を知る事になりました。でも黙って指をくわえている訳にはいきません!業界全体が前向きに考えないと、日本の牛乳が飲めなくなる日がくるかもしりません。
皆で知恵をだしながら頑張んないとね!
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「いろは」さんは、お風呂も料理も素晴らしい!
特製の「能登ミルク豆腐」も美味しかった(^〜^)
by notomilk | 2009-11-01 13:04 | 能登ミルク
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能登ミルクは懐かしい味がする、新しい牛乳です。
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