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能登島・はいから食堂
能登島「はいから食堂」で、新商品『ホット能登ミルクチョコ(ロングポッキー付)』を飲み、また『はいからドレッシング』をテイクアウトしました。

ホットチョコは、ココアと違い甘くなく美味しいし、ポッキーもちょうどおやつになり、バランスがよかったですね。ドレッシングはサラダはもちろん、カルパッチョやピクルスにも相性抜群!!!
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景色もよく、病み上がりの身体に、スーッと入って癒されました。
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by notomilk | 2012-01-19 20:18 | 能登半島
金沢大学生が作る「能登鍋」
金沢大学の学生が、能登の食材を使用した「能登鍋」を作り、今回レシピコンテストが開催され、生産者の一人として参加しました。
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どれもが「能登ミルク」を能登の厳選素材として使用してくれました。僕も学生の打ち出し方が面白く、楽しかったですね〜。
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僕も食材探しから関わり、その全容が2月4日北陸放送(MRO)で放送されます。たぶん僕が講義(世間話…)した様子も出ると思います。
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優秀賞をとった能登鍋は2月5日に開催される『いしかわ食のてんこもりフェスタ』で食べる事が出来ます(^^)
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by notomilk | 2012-01-15 17:26 | 能登ミルク
柏原選手のシューズ♪
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これ何だと思います?

なんと東洋大学「柏原選手のシューズ」です☆

東洋大学が夏合宿で定宿にしている「和倉温泉・ホテル海望」社長とお話していたら、おもむろに出してきた〜!

僕も柏原選手と何回も遭遇し、「頑張って!」と声をかけると、わざわざ帽子をとり「ありがとうございます♪」と言ってくれ、すごく好印象〜♪

一足は七尾市に寄附し、もう一足をどうしようと相談を受けました。僕なりに提案しましたが、ちょっといやらしい話なので、ここまでにします(^-^;

僕も手にしましたが、軽くて小さく(たぶん26㌢以下)よくこれで、箱根を駆け抜けたと思いました。
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by notomilk | 2012-01-06 12:07 | スポーツ
2012年。あけましておめでとうございます♪
あけましておめでとうございます。
皆さん、お正月はいかがお過ごしだったでしょうか?

ホリカワさん家の大晦日は、猪木さんの『元気ですか!大晦日2011!』で石井慧の見事なKO負けを見とどけ、初詣は近所の神社にお参りし、鐘も付いてきました。朝は加賀屋さんのお節料理と、ばーちゃんが作る雑煮で新年を迎えました。
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夜は恒例の「加賀屋新年互例会」に出席し、皆さんに新年の挨拶と同時に美味しい料理を堪能〜(*^-゜)v
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会終了後、家族全員を呼んで、加賀屋さん内の「四季定」で食事をし、雪見の初湯を楽しみました。
旬のお寿司と、白子の天ぷら、名物の治部煮などなど。最高に美味しかったですね
玄関に飾られているオブジェは、辻口博啓シェフの飴細工ですV(^0^)
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ここ何年も変わらない、我が家の元旦の過ごし方です。短い休みでしたが家族みんなでゆっくりできました(^^)

さて、今日からゆる~く仕事初めですが、この正月にこんな穏やかで笑顔に溢れた生活が、実は日本の、あるいは世界の危ういバランスの上に成り立っているんだと思い知らされる事があるんだろうな、っと思っています。正直、僕にはどうすればいいのかわかりません。
でも、どんな時でも前向きでいたいし、いつも笑顔でいたいと思っています。たとえ嫌な事・打ちのめされる事があっても、僕は「笑っている事」を実践していきます。今年も前途多難、イロイロあると思いますが、僕らしく「笑顔」と「身の丈」で頑張りたいと思います。

今年もよろしくお願い致します!
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by notomilk | 2012-01-04 12:52 | 能登ミルク



能登ミルクは懐かしい味がする、新しい牛乳です。
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