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雑誌掲載のお知らせ
全国紙「旅の手帖」11月号・P31。こだわりの能登産・和倉スイーツの記事に、辻口シェフのお店と能登ミルクがPick upされました。
僕も写っちゃってます。
これを見た長女が「42さいに見える」と言ってた(^-^;
ビミョーな写真をご覧下さいね。
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by notomilk | 2011-10-31 11:30 | 能登ミルク
石川高専学園祭「紀友祭」に行ってきた。
長男・敬(けい)が通う、石川高専学園祭「紀友祭」に行ってきました。普通の高校と違い、大学っぽいノリの雰囲気で楽しいね♪
そして何より、高専のミスコンに選ばれてた!
本人は何も言わないから、見つけた時は驚いたなw(゜o゜)w

長男がたくさんの友達と笑顔で接してるのを見たり、水泳部の新キャプテンになった事などを聞くと、頼もしく確実に成長してるなと感じ、親として本当に嬉しい(^^)

写メは、旬ちゃんを連れてお買い物行った(^^)
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by notomilk | 2011-10-30 06:20 | ほりかわさん家のゴタゴタ
アオリイカ
今年のアオリイカシーズンもそろそろ終わる様です。釣れた去年と違い、今年はいい話もなく、仕事も忙しかったのでほとんど行けませんでした。

昨日は能登外浦でやるつもりがコンディションが悪く、内浦での釣りとなりました。
2投目に釣れた後が厳しく、すごく寒くて心が折れそうになったけど、夕方近くで釣れ出し、合計6パイ。僕にしたら上等でした。
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帰ってきてから僕が処理を済ませ、ホントはすぐに食べたいとこですが、一晩寝かせると甘さが増し美味しいアオリイカの刺身が出来上がります。
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僕はアオリイカの刺身に卵の黄身を入れるのが好き。ビールもうまいね!
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by notomilk | 2011-10-27 16:48 | 美味い
新規取引先のご案内
七尾市内で1番おいしいパン屋さん「シャールベルベ」さんです。
オーナーと僕とで試作を重ねて、「能登ミルクロール」を始め三品完成し、今日より販売を始めました!
今朝は焼きたてを食べましたが本当においしい(^〜^)
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おすすめです(^^)
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by notomilk | 2011-10-24 11:33 | 能登ミルク
飯蛸(イイダコ)釣り
先週のイベント前に長男と、ちょいっと和倉港で飯蛸つり。サッスがに元和倉っ子!腕は鈍ってないな!
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これからの時期は、僕の頭の半分以上が、常に「アオリイカ」の事を考えています。これを世間では「アオリ地獄」といい、恐い病気の発症を意味します((゜Д゜ll))

次回は一緒に能登島でアオリイカ釣りの約束をしました。

今シーズンも遅まきながら、恐〜いシーズンインでございます((゜Д゜ll))
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by notomilk | 2011-10-19 10:50 | 能登半島
「のて」が終わりました。
クリエーターズマーケットのとじま手まつり2011が終わりました。
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今回の出店は急遽決まったもので、能登ミルクとしてではなく、
「能登島道の駅・交流市場(能登ミルクを使った、噂の能登島バーガーを製造販売)」さんとコラボという形の出店でした♪
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土曜日は早朝からの雨で心配しましたが、出店準備から天気も良くなり忙しくよく売れました。

日曜日も早朝大荒れでしたが準備前には、風が強かったけどだんだん青空も顔を出してくれました。
お客様の出足も良く、早々に用意したジェラートと能登ミルクホットミルクとドーナツセットが完売!

いろいろ反省する事柄も多かったけど、たくさんの飲食店のオーナーさんや、クリエーターさんとも知り合い、能登ミルクへのオファーも何軒も頂き、充実し楽しかったです。
またこの二日間のイベントは「家族全員でやり切る」と決めていました。このイベントを通じて、子供達に商売人としての「楽しさ」や「厳しさ」、「人との関わり方」や「感謝の気持ち」など、僕の行動見て、理解してくれていると感じましたね。

僕自身も皆に支えてもらってるし、それが嬉しく、僕の1番の誇りでもあります。

来年度は早めにエントリーさせて頂きます。
来場されたお客様、「のて」の関係者様、「交流市場」様、本当に心から感謝します。ありがとうございました(^^)
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by notomilk | 2011-10-17 18:54 | 能登ミルク
ご冥福をお祈りいたします。
カッコいい。本当にカッコ いい。。。 素晴らしい歌をありがとう。
柳ジョージよ永遠なれ ...

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by notomilk | 2011-10-14 17:10
イベント出店情報
「クリエイターズマーケット2011 のとじま手まつり」に出店します。
時間のある方、是非遊びに来てください。
秋に、ここ能登島で皆様とお会いできることを楽しみにしております。
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販売商品

能登ミルク大瓶・能登ミルク小瓶・能登ミルクのむヨーグルト

能登ミルクホットミルク
(ジンジャ―・はちみつ・きび砂糖をご自由に選んで頂きます。もちろん無料です)

能登ミルクジェラート
☆ブルーベリー(旧柳田村特産)
☆いちじく(押水町特産)
☆珠洲の塩(珠洲の揚げ浜塩田村)
☆能登のいちご(赤崎いちご園)
☆金時さつまいも(能登島産)
☆ごま

能登ミルク石鹸

能登ミルク×古川商店

能登ミルクドーナツ(数量限定)

僕の一押し!!
能登ミルクとドーナツセット(ホットも可)

お土産に最適!!
能登ミルクラスクと黒糖コゲパンセット

能登ミルクラスク

大人気!!和倉温泉のキャラクター
わくたまホットミルク

「クリエイターズマーケット2011 のとじま手まつり」
日時 2011年10月15日(土)・16日(日)
   10:00~16:00(雨天決行)
場所 能登島家族旅行村Weランド 芝生広場
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by notomilk | 2011-10-12 11:09 | 能登ミルク
こけ
早朝、能登ミルクの配達中に山から下りてきたおばちゃんから、旬の「シバタケ」「ねずみて」などを頂いた。今夜は「こけごはん」に決定(*^-゜)v
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by notomilk | 2011-10-10 10:28 | 美味い
ダイエット止めた!
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三ヶ月程続けていたタイガーダイエット
(虎が一日一食なので勝手に名付けた)
でしたが、やっぱ「食べれない」というストレスがヤバく、これからはきっちり三食頂く事に…

で、昼からがっつりCoCo壱。健康的なトッピングにして、自分勝手に納得させています。
これってどうなんでしょうね。。。
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by notomilk | 2011-10-07 11:13



能登ミルクは懐かしい味がする、新しい牛乳です。
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