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いちご刈り
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子供達と「いちご刈り」をしてきました(*^-゜)v
やっぱ旬のいちごに、能登ミルクピッコロは相性抜群!

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ねっ!そんな顔してるでしょ(^-^;
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by notomilk | 2009-05-30 10:23 | 美味い
ミルクバー&ベイクドーナツ
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来月から関東圏駅ナカの施設、ecute立川館・大宮館にある「ミルクバー&ベイクドーナツ」のイートインスペースで『能登ミルクジェラート・柳田村特産ブルーベリー』が新メニューに加わる事になりました(*^-゜)v

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大粒のブルーベリーがゴロゴロと入っていて、色が濃い部分はソルベです。ブルーベリーがアクセントではなく、ソルベのフレッシュ感が同時に味わえる自信作です。


【ミルクバー&ベイクドーナツ取扱いの能登ミルク商品】

能登ミルク720cc
能登ミルクピッコロ(200cc)
能登ミルクのむヨーグルト
能登ミルクジェラート柳田村産ブルーベリー

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お近くにお寄りの際は、ミルクバー&ベイクドーナツへお立ちより下さいます様、よろしくお願いしますね(o^-')b
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by notomilk | 2009-05-28 17:17 | 能登ミルク
胃カメラ
最近、心身共イマイチの状態が続いてまして、とうとう昨日、人生二度目の「胃カメラ」をしてきました(^-^;

胃カメラ初体験は10年程前で、その時はホースくらいの太さがありました。
僕も苦しみもがき、ぐちゃぐちゃになり、「もう二度とするもんか!」と心に誓いました。

今回「胃カメラしてみましょう」と言われた時は少し抵抗したけど、主治医の「大丈夫」の言葉を信じ、前晩から緊張して病院に行きました。
ホントに医学の発達はすごく、今回は「比較的」ラクにできました。。

残念ながら、ストレスからくる立派な病名がついてしまったけど、初期の初期だったので安心しました。

でも病院は行きたくないですね(^-^;
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by notomilk | 2009-05-26 13:42 | 能登ミルク
和倉温泉「旅亭はまなす」
僕の大好きな和倉温泉の旅館「旅亭はまなす」さんで、牛乳仲間が集まりました。
牛乳の値上げ・インフルエンザなど、多気にわたり活発な意見交換ができ、充実した打ち合わせとなりました。
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終了後、みんなと温泉でゆっくりし、最高に美味しい料理を堪能し、大満足の和倉の夜でした(*^-゜)v


今日は朝一から和倉町内一斉除草・消毒液散布の作業があり、さらに和倉小学校も運動会前の恒例の除草作業もありで、はまなすさんの美味しい朝食が食べれず、残念でした(>_<)
でもたくさんの保護者さんと子供達も参加して頂き、日本一の運動会が開催されます!!
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by notomilk | 2009-05-24 18:33 | 能登ミルク
地産地消から地産外消へ
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「地方力」が問われています!
僕が前々から思っていた事は、いいものが沢山ある「能登半島」なのに、これまで、業者の方々のお金の使い方が違ってたんだと思います。お客様へのアプローチの方法が出来てない。。
美味しいのはもちろん、商品にストーリーとデザイン、安心・安全の付加価値をつけていかないと埋もれてしまいます!

僕の「能登ミルク」も、まず北陸で知名度を高め、魅力あるモノに育てあげ、全国ブランドにしていけたら。
と思っています!
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by notomilk | 2009-05-23 11:37 | 能登ミルク
キャンペーンガール誕生!
能登ミルクジェラートのキャンペーンガールが誕生しました(^0^)/
昨日の和倉温泉パークホテル「十番館」伊藤社長のblogと今朝の電話で知りました!
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奈良県在住の『あやなちゃん』ですp(^^)q
かわいいですね~
うれしいですね~

近日中に、能登ミルクジェラート詰め合わせを贈らせていただきます!

奈良県でも能登ミルクジェラートを置いてくれる施設・ショップさん、よろしくお願いします(o^-')b
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by notomilk | 2009-05-22 11:27 | 能登ミルク
電話番号が変わりました
お客様各位
「能登ミルク ホリカワミルクショップ」の電話番号が変わりますので、登録の変更をお願い致します。

℡/Fax  0767-62-0050
(午前中は不在が多いと思われますので、携帯までお願い致します)
堀川携帯 090-7088-2939

大変お手数ですが、登録の変更をお願い致します。
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by notomilk | 2009-05-20 17:43 | 能登ミルク
農業ブーム
先日、テレビで「広がる農業ブーム」というのが紹介されてました。
それは本格的な農業というよりも、少しのスペースがあればできる家庭菜園のようなもので、みんな楽しそうに野菜をつくっていました。
僕の身近な方々にも、家庭菜園や有機野菜、週末だけ農業を行う人がいます。自然にふれることは、人間の根源的な感性に刺激があると思います。

確かに土に触れると心が癒されます。
緑を見るとホッとします。

僕には余裕がなく出来ないけど、いつかはやってみたいと思います。

皆さんは、農業のある暮らしについてどう思いますか?
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by notomilk | 2009-05-19 17:35 | 僕の事
牧草ロール
能登ミルク指定牧場の牧草地で、刈り取った牧草を丸くロール状に巻き上げる作業が盛んに行われています。

ロールベーラーと呼ばれる大型農機で牧草が刈り取られ、乳牛の餌となる重さ700㌔の巨大な「牧草ロール」が出来上がります。
牧草ロールにするのは牧草を発酵させるためで、気密性を高めて腐敗を防ぎます。今の時期を「スプリングフラッシュ」と言って、牧場の牧草がグングン伸びます。
乳牛約60頭が一日に一個分食べるんですよ。
この作業は5~10月にかけて断続的に行われてます!
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能登ミルクの大事な仕事です。大変な作業となり、酪農家さんには頭が下がります。
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by notomilk | 2009-05-18 14:14 | 能登ミルク
金魚のいる楽しい暮らし
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今日は小学校の除草作業が雨で中止となり、長女と次女を連れて街へ行きました。

目的は、、、

金魚を家族と同じ5匹を名前をつけて飼い出し、ちょうど一年。
その間、残念ながら長女と次女は亡くなってしまい、今日のタイミングで新しく買いました。

長女は「スイホウガン」
次女は「サクラニシキ」を選びました。

写メは買ってきたばかりの金魚が入った袋を浮かべて、水温が同じになるのを待ってる所です。

なんだかんだいっても、みんな金魚の世話をよくしてくれます。大事に育ってくれれば嬉しいですね。
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by notomilk | 2009-05-17 18:41 | ほりかわさん家のゴタゴタ



能登ミルクは懐かしい味がする、新しい牛乳です。
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