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昨日の夕食
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結婚してから必ずやっている事。それは日曜日、隣家に住むジィーちゃん・バァーちゃんと夕飯を共にします。昨日はバァーちゃんが作った「柚子みそ」と「ハチメ(メバル)の煮付け」でした。
柚子みそは、昔から変わらない、懐かしい味。柚子本来の味わいで、この熱々の大根はサイコーにうまい(*^-゜)v口いっぱいに田舎の豊かな自然が広がります。
もう一品は「はちめの煮付け」
すごく煮付けがあう魚です。ふっくらとした食感と身のしまりが美味しく絶品です!!

お袋が作る品々は、やっぱ最高ですね。
by notomilk | 2008-12-08 15:34 | 美味い
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能登ミルクは懐かしい味がする、新しい牛乳です。
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