和倉温泉の名物料理
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和倉温泉の名物料理開発に向けた「秋メニュー試作・試食会」が行われ、夏メニューの「能登ミルク胡麻豆腐」に引き続き、「カボチャまんじゅうの能登ミルクあんかけ」が開発されました。もう一つ「能登ミルク中島菜ジェラート」も検討されてるそうです。
アンケートをもとに、来秋の各旅館共通メニューになります。

能登ミルク胡麻豆腐です。美味しいよ~^^
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最近「能登ミルクを食材として使用したい」というofferが増えています。
少しでも「能登半島」「和倉温泉」の為に、協力していきたいですね。
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by notomilk | 2008-10-04 11:12 | 能登ミルク
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能登ミルクは懐かしい味がする、新しい牛乳です。
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