和倉温泉新作メニュー
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昨日、第1回美味三昧 和倉温泉「新・能登食冬の陣」があり参加してきました。
和倉温泉、全ての旅館さんの料理長が集い、選りすぐりの新作メニュー23品目の公開試食会です。500食限定で来場者による人気投票をして、各旅館の共通メニューになる企画です。

地元の食材を中心にどれも甲乙つけがたい力作ばかりで、魅力満載でした。
特に、写メの「能登ミルク胡麻豆腐」や能登ミルク使用の「中島菜アイス」に和倉温泉の新たな逸品として僕の一票を投票しました^^;
決まればうれしいな~O(≧∇≦)o

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by notomilk | 2008-02-18 10:56 | 和倉温泉
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能登ミルクは懐かしい味がする、新しい牛乳です。
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