「今年は景気後退で飲用消費が予想以上に落ちる可能性がある。需要動向に合わせた的確な対応が必要になる。」との見通しがありました。農水省が目指す食料自給率50%において、飼料自給率1%向上が不可欠で、乳価の引き上げを実施した今、消費拡大対策に取り組もうと締めくくりました。 懇親会は農林水産省の方々に、「能登ミルク」の取り組んでいる事を話し、すごく興味をもって頂きました。
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